李宁神马电影网剧情介绍:使加工过程减至最低调理食物时，有时会损坏食物的营养价值。例如，烹煮蔬菜时会除去可溶性维生素与矿物质。任何食物的高热处理都会损害蛋白质。食物也会随着时间而丧失它的价值。例如，贮藏的马铃薯会在冬季结束时失去大量的维生素C。理想上，食物应趁新鲜时吃，尽可能少加工。微波处理是一种理想的蔬菜烹调方式。当你使用传统的烹调方式，蒸或煮蔬菜时；可能的话，使用蒸或煮后剩余的水或菜汁作为肉汁与调味汁。留心脂肪脂肪并非真正对你有害。一定量的脂肪是我们饮食中所必须用来贮藏能量，保护与隔离身体器官，运送维生素，及供给...