现在挣到了钱,学了本事,陆桂芳整个人都变得自信大方了,王敬云也在一旁点头附和。
叶檀打算把大院后面的大厂房仓库给租下来扩大生产车间。
然后现在的屋子也换到后面去,再建一个家具展示厅,专门给客户展示产品。
刚刚入了秋,叶檀做了栗子淮山煲乌鸡汤。买了一只乌鸡去皮切骨,冷水下锅,水煮开了煮大概五分钟去除乌鸡的腥味。
然后烫了栗子,剥虾皮。加上几片生姜和淮山还有红枣枸杞放入汤煲里加上水,大火煮开后小火慢煲。
一阵鸡汤的香气飘散开来,打开锅盖,清亮的鸡汤在锅里咕咚咕咚不断翻滚。
清润滋补的乌鸡栗子淮山汤在炉子上翻滚时,叶檀又洗干净两根淮山。直接切成段上锅蒸熟。
随后撕开淮山皮,将淮山捣成泥,用手团成一个个圆球,再用大拇指按下去凹个洞,放入红豆沙馅。
最后放在了木制的糕点模具里,撒上糕粉。
砰!一下倒拍到案板上,就成了一个个花朵般形状优美的淮山花朵糕。
等到了晚饭时间,她照例敲开了左边的院门,给胡老两口子送上了乌鸡汤和糕点。
“小叶,你这个点心倒是做得蛮别致的。”胡老爷子看到这一盘形状漂亮的淮山糕笑道。
“您和阿姨试试。”小叶递上了糕点,“这个糕点软糯健脾胃,现在吃也合适。”